Csirkemell szójaszósszal

Életem pasasa nem rajong a csirkemellért, de ezt imádja. Csirkemellet felcsíkozok, viszonylag pici cafatkákra. Kevés olajon, nagy lángon elkezdem pirítani. Közben só&bors mehet rá (ha van idő, már 10 perccel sütés előtt). Amikor már kicsit megpirult apróra vágott fokhagymát (1 egész csirkemellhez kb.4 gerezd)dobok rá, meglocsolom szójaszósszal és meghintem szezámmaggal. A szószt kicsit beforralom és máris kész. Párolt vagy főtt brokkolival a legfinomabb.