Legutóbbi edzések

Itthon nincs egészalakos tükör, de szeretnék egyet, mert a hétvégén szembesültem a testalkatommal és hááát, izé...Legyen elég annyi, hogy új lendületet adott az edzésnek a látvány.
Mútl héten immel-ámmal edzettem, hétvégén Balatonra csak egy 16-ost vittünk, azzal swingelgettem.

1.
goblet squat @ 12kg 5 x 5

2.
windmill @ 12kg lent 3
fent 3

3.
swing @ 16kg 2 x 20

4.
swing v 16kg 5 x 20

Elég jól megy a 16-ossal, de addig nem akarok áttérni rá, míg a súlypontom, meg a tartásom, csontjaim miegyéb vissza nem rendeződik teljesen.
Testsúlyban sajnos nincs változás, de valószínűleg nem is lesz, amíg be nem fejezem a szoptatást. Azért térfogatra mintha kicsit kisebb lennék...

Mancikák ebédje: Cézár saláta

Na de nem mindegy, hogy hogyan. Hányok a magyar vendéglátóipari egységekben kapható átlagos, cseppet sem friss, majonézbe fojtott változattól.
Erre kínál alternatívát az Okinawa Way c. könyv receptje. Friss, finom és laktató. Itt tonhallal írom, de értelemszerűen kicserélhető a tonhal pirított csirkemellel.
Dressing:
3 ek(evőkanál) repce olaj (lehet oliva is)
1-2 gerezd apróra vágott fokhagyma
2 ek friss citromlé
3 ek reszelt parmesan sajt
1 ek mustár
só&bors
A dressinget összedolgozom és összeforgatom a salátával meg a tonhallal. A saláta szabadon választható: római, rukkola, lollo rosso, jég etc.etc.

Csirkemell szójaszósszal

Életem pasasa nem rajong a csirkemellért, de ezt imádja. Csirkemellet felcsíkozok, viszonylag pici cafatkákra. Kevés olajon, nagy lángon elkezdem pirítani. Közben só&bors mehet rá (ha van idő, már 10 perccel sütés előtt). Amikor már kicsit megpirult apróra vágott fokhagymát (1 egész csirkemellhez kb.4 gerezd)dobok rá, meglocsolom szójaszósszal és meghintem szezámmaggal. A szószt kicsit beforralom és máris kész. Párolt vagy főtt brokkolival a legfinomabb.

Nem tudom mi van velem...

Nem tudom, mi van velem, olyan kocsonyásak a karjaim mostanában. Azt hiszem, ez a legjobb leírása: erőtlen, kocsonyás. Alapvetően fáradt vagyok, de valószínűleg inkább az az oka, amit Gabi mondott: az elmászott súlypontom még nem tért vissza eredeti állapotába, így tudatosan kell ezt segíteni. Sajnos a kiropraktor, akihez járunk, eltörte a lábujját, emiatt egy ideig nem dolgozik, pedig már nagy szükségem van rá. Masszázsra is mennék, de amíg szoptatok, nem ajánlott. Asszem megyek és eszem egy kukackonzervet....

Pénteken nyomásos napot tartottam, szó szerint. Egész nap nyomtam ;))) Járomban keltemben egy-egy mindkét oldalra, maximális feszítéssel, figyelemmel.
Ma snatcheltem

snatch @ 12kg 7 x 8/oldal = 112.

Koleszterinmítosz

Szendi Gábor cikkeit nagyon szeretem. Nem minden állításával értek egyet, de nagy egészében kiváló cikkek, és remek gondolatébresztők.
Ha érdekel az igazság nézd meg az IPM legújabb számában a cikket. A honlapján is megtalálható, csak most valamiért nem sikerül linkesítenem.

Brett Jones III.

Egy hétig szünetet tartottam, nem tervezett módon, csak így jött össze. Vili beteg volt és az éjszakai alvása is átalakult. Most már nagyon jól alszunk, durmol 6-f7-ig. De amíg ez beállt, volt egy kis kavarodás. Most, hogy több napja emberi mennyiséget alszom, kitört rajtam a fáradtság. Az a típus vagyok, ki, ha kell, teljesít, pörög, utána meg leereszt. Nem mertem edzeni, mert nem éreztem magamban a kellő koncentráltságot.
Tegnap már snatchelgettem, 10-10 karonként,3 kör.
Ma BJ. III. volt terítéken. Akkor pihentem, amikor gondoltam, a török különösen nehezen ment. Még így is kb. fél óra alatt készen voltam. Egy kört csináltam, elég is volt.

BJ.III. @ 12kg

clean & squat 4-4
20 swing
clean & squat 4-4
clean & press 8-8
clean & squat 4-4
TGU 4-4
clean & squat 4-4
snatch 8-8
clean & squat 4-4

Heti edzések és zabpelyhes süti

Múlt héten pénteken sikerült valamit csinálnom, meg tegnap.

1.
snatch @ 12kg 6 x 8/oldal

2.
windmill @ 12kg fent 3 x 3 /oldal
lent 3 x 3 /oldal
swing @ 12 kg 6 x 10/oldal=120
Edzéshez elég fáradt vagyok, de sütni még félálomban is lehet. Így a pasik könyörgésének engedve sütöttem zabpelyhes sütit, ami nemcsak nagyon finom és egészséges, de tökéletes edzés előtt, után vagy helyett :)))))

2 érett banán összetörve
2 tojásfehérje, kicsit felverve
150g datolya kimagozva és összevágva
140g zabpehely
75g mazsola

Nyomjuk össze a banánt, de hagyjunk benne darabkákat. Adjuk hozzá a tojásfehérjét, keverjük bele a datolyát, a zabpelyhet valamint a mazsolát. Tegyük félre 10 percre.
Tegyünk teáskanálnyi halmokat a sütőpapírra (kicsit megkenhetjük semleges olajjal, de én lusta vagyok), és kicsit nyomkodjuk le a kanál hátoldalával. Előmelegített 180 fokos vagy 4-es fokozatú sütőben süssük 20-25 percig, amíg a széle picit megbarnul. Természetesen édes süti, ami tele van energiával, nyamm.
(A recept Amanda Cross: Egészséges étrend kicsiknek c. könyvéből származik).

Hajdanvolt háziasszonyok dícsérete

Sosem éreztem magam gyenge virágszálnak. Mindig sportos életet éltem, egyszer még egy szatírt is megfutamítottam. Tegnap sütit sütöttem és nem akartam bekapcsolni a habverőt, mert a srácok már aludtak, gondoltam egy kis extra edzés, ha kézzel verem fel a tojásfehérjét. Amúgy is elég volt enyhén felverni... Kb. a 20. másodpercben éreztem azt, hogy letörik a karom. Anyám...Vagyis Nagyanyám...
Eszembe jutottak Mamikáim, akik egy életen át verték a habot, férjük, gyerekeik, aztán unokáik kedvéért. Erőlködünk itt cleanekkel és pressekkel, de hol vagyunk egy egyszerű hajdanvolt háziasszonytól: habot vert, mázsás edényeket cipelt, mosott, kenyeret dagasztott, kapált és kilómétereket gyalogolt vagy biciklizett. S nem nyafogtak, nem panaszkodtak, csak tették a dolgukat, olyan tartással, ami fehér holló a mai világban.

Most egyikük menni készül közülünk. Köszönök mindent Nagyikám, a tartást, ami belém neveltél, hogy megtanítottál kenyeret sütni, megmutattad, milyen a családját összetartó Mamma.

Lazac és tofu miso szószban

Íme egy gyöngyszem az Okinawa étrendből. Nagyon finom, tápláló. Én magában vagy még párolt brokkolival eszem, de mehet hozzá rizs is. Az eredeti recept lágy tofut ír, ha ez nem beszerezhető, mehet a magyar kissé keményebb is. A fura mennyiségekért elnézést, de az eredeti recept unciában adja meg, melyeket átszámoltam és kerekítettem néhol a könnyebbség kedvéért. Miso asszem minden hipermarketben már van... Ha nem, postázom ;))). Egy zacskó elég egy évig.

20 dkg tofu
2 fokhagymagerezd apróra vágva
40-45 dkg lazac kis kockákra vágva
1 kicsi fej brokkoli rózsáira szedve
1 kicsi répa kicsi kockákra vágva
2 zellerszár finomra vágva
1/4 csésze fehérbor
1/2 csésze sovány tej
1 1/2 evőkanál miso

Pirítsuk meg a fokhagymát, adjuk hozzá a lazacot és pirítsuk addig, amíg aranybarna nem lesz (kb. 3 perc). Adjuk hozzá a brokkolit, répát, zellert, tofut és fehérbort. Nagy lángon süssük pár percig, majd adjuk hozzá a tejet. Forraljuk fel, majd kis lángon főzzük. Végül keverjük bele a misot. Főzzük addig, míg a leve kb. harmadára sűrűsödik. Végül őröljünk rá borsot.
A recept szerint ez 4 adag, mi becsókoljuk ketten.
Ha az eredeti recept alapján készítjük, akkor adagonként 230 kcal. 27,4g fehérjét; 10,5g szénhidrátot; 7,7g zsírt; 117,8 mg calciumot; 3,3g rostot; 2,1mg vasat és jelentős mennyiségű omega-3 zsírsavat tartalmaz.

Jó étvágyat!

Warrior diet: hússal vagy hús nélkül?

A WD-t követők között, úgy látom, többségben vannak a húsevők. Méghozzá durván húsevők.Vajon lehet ezt csinálni kevés hússal vagy hús nélkül? Szerintem igen és kell is.
Kb. 11-12 évig nem nagyon ettem húst, nevezhetjük ezt az időszakot vegetarianizmusnak, de nem túl helytálló, mivel halat és tengeri dolgokat mindig is ettem, sajnos ezekről nem tudok lemondani.Nagyon szenvedtünk az elején, nehéz volt átkattintani a kapcsolót fejben a "hústkrumplival" üzemmódról az "annyiizgalmaszöldségvanpróbáljukkimindet" üzemmódra. DE évek alatt, sok szakácsköny és miegyéb után sikerült FINOM és VÁLTOZATOS kajákat alkotnom. Utáltam a tipikus, mesterségesen kitalált, száraz, ízetlen barnarizzsel tálalt vega kajákat. Ezzel szemben minden jöhetett, ami autentikus. Olasz recepteknek nagy része gyakorlatilag húsmentes pl. Sajnos közben a mértéktelen szénhidrátfogyasztástól rámugrott kb.8 kg.
Ennek az első terhességem vetett véget, ugyanis kívánós lettem: húst kívántam. A legtöbb kismama pont fordítva van, rá sem bír nézni a húsra.
Ekkor úgy döntöttem, hogy valószínűleg nem véletlenül kívánom, hiszek az ösztöneimnek, s a rengeteg lazac, rák, kagyló és sushi mellett ettem marhapörköltet is, amit addigi életemben nem.
Azóta talán kicsit túllőttem a lovon, túl sok húst ettem. Eddig.
Megvettük John Robbins: Száz évesen egészségben c. könyvét. Még nem olvastam el teljesen, de annyi már látszik, hogy az egészséges öregkor nagyon is összefügg a KEVÉS állati fehérje fogyasztásával. Emellett még fontos tényező a viszonylag alacsony kalóriabevitel, sok-sok nyers zöldség-gyümölcs-mag, valamint a rengeteg mozgás, méghozzá kemény és megterhelő mozgás.
Egy korábbi olvasmányom: The Okinawa Way c. könyv vizsgálatai is összecsengnek ezzel.
A legtöbb ember nincs tisztában azzal, hogy a fogyókúrás étrend még nem feltétlenül egészséges. Én inkább egészséges, huncut öregcsaj akarok lenni, mint jóseggű harmincas, ha választani kell.
De nem kell, a WD betartható úgy is, ha este kevés hússal, sok mással tömjük meg a bendőnket.
Mozgalmat indítok: legyünk vidám,egészséges, mozgékony, KB-t lengető 80-asok! :)))

Szerelmes szavak

Tegnap tettem-vettem, egyszer csak emberem aszongya: -Te fogytál?!
Mit mondjak, felért száz szerelmes szóval. :)))

Gyenge balos

Múlt vasárnap óta csak 4 edzést sikerült abszolválnom. Picit lusta voltam, meg aztán kipróbáltam a Brett Jones-féle workoutok közül az elsőt(by Misi).
Ismét alázatot tanultam. Egyrészt nem gondoltam volna, hogy ilyen gyengusz vagyok, meg azt sem, hogy ennyire elfogy a szufla egy kör végére. Ráadásul úgy érzem, hogy a szülés óta fokozottan gyengébb a bal oldalam. Előtte is kicsit felemás voltam, de most hatványozott az érzés. Úgyhogy, Gabi:SOS! Meg kellene vuduznod, ha majd talákozunk.
A fentiek miatt rámentem a nyomásokra és igyekszem tökéletesen csinálni.

1. swing @ 12kg 10 x 6/oldal=120

2.Brett Jones 1.nap @12kg
swing 20
clean&squat 4-4
swing 20
clean&press 8-8 (igazából 5-5 ment)
swing 20
TGU 4-4
swing 20
snatch 20
swing 20

3. renegade row @ 8kg 123 létra x 3

4. CP @12 kg 123 létra x 5
swing @ 16kg 5 x 20

Ez ma volt, kinyúltam.